سي فوود آفريكا
لمحة عن سوق المأكولات البحرية في مصر
تشكل الأسماك مصدرًاً مهمًاً للنظام الغذائي في مصر حيث تمثل نسبة٢٥٫٣٪ من متوسط استهلاك البروتين في المنزل. ووفقاً لما صدر عن منظمة WorldFish ، فإن قيمة استهلاك الأسماك في مصر تبلغ ٢٣٫٥ كلغ / بالشخص الواحد / سنوياً.
تعتبر الأسماك البلطية من الأسماك الأكثر تربية في الأحواض المائية المصرية فهي تشغل ما يقارب ال ١١٥٠٠٠ هكتار من أحواض الاستزراع المائي. يستهلك معظم إنتاج الأسماك في مصر محليًاً بما يعادل سمكة واحدة لكل شخص في الأسبوع.
سي فوود أفريكا
تقديراً للنجاح الواسع الذي يحققه سوق المأكولات البحرية في مصر والقارة الأفريقية، تعقد فعاليات معرض سي فوود أفريكا بالتزامن مع معرض فوود أفريكا.
يعتبر سي فوود أفريكا منصة متخصصة في تجارة الأسماك ومنتجات المأكولات البحرية الأخرى. يتيح هذا الحدث لمنتجي المأكولات البحرية المجلدة والطازجة والجاهزة وللمصنعين والموزعين فرصة كبيرة لتلبية احتياجات الشارين والشركاء المحتملين ولتوسيع أعمالهم في هذا المجال.
إلى ذلك، يوفر سي فوود أفريكا للمشاركين فرصة الوصول إلى الأسواق الكبيرة في أفريقيا وبناء شبكات دولية.
قائمة المعروضات
- أعلاف وأدوية بيطرية
- أسماك ومأكولات بحرية طازجة
- أسماك ومأكولات بحرية مجلدة
- مأكولات بحرية مخللة
- أصناف ذات علامة تجارية مميزة
- أسماك ومأكولات بحرية مجهزة ومعبأة
- معدات تجهيز وتغليف
- مأكولات بحرية جاهزة للاكل
- موردو خدمات في قطاع المأكولات البحرية
- مأكولات بحرية قيمة